Las 6 mejores plazas de Segovia, clasificadas
Mesas de cafe bajo los soportales de una plaza de piedra en el casco antiguo de Segovia
Seis plazas de la ciudad amurallada y de los arrabales del valle, ordenadas por lo que se siente al sentarse en ellas y no por cuántas veces salen en una postal.
Qué hace que una plaza merezca sentarse aquí
Segovia es una ciudad de plazas pequeñas y de bordes duros más que de grandes bulevares, y las buenas comparten tres cosas: un edificio que mirar embobado, sombra o sol según la estación y un bar que te traiga algo por menos de €3. A 1.000 metros de altitud, la cuestión de la sombra importa más de lo que los visitantes esperan. En julio una terraza al sol a las tres de la tarde es un castigo con 32 °C, mientras que en enero ese mismo asiento a mediodía es el sitio más cálido de la provincia. He clasificado en consecuencia, señalando la hora en que cada plaza está en su mejor momento.
Dos plazas dominan el circuito turístico y otras dos son discretamente mejores. La regla general: cuanto más te alejas del eje acueducto-Alcázar, más barata es la caña y más segoviana la conversación de la mesa de al lado. Los precios de terraza en el casco antiguo van de €2,20 a €3 por una cerveza y de €2 a €2,80 por un café, con un euro menos, más o menos, en los arrabales del valle. Ninguna de estas plazas cobra entrada, ninguna necesita reserva y las seis se recorren en un solo bucle de 3 km.
1. Plaza de San Martín, la Plaza de las Sirenas
Oficialmente Plaza de Medina del Campo, universalmente Plaza de las Sirenas por las esfinges que flanquean sus escalones, esta plaza escalonada a medio camino entre el acueducto y la Plaza Mayor es el espacio arquitectónicamente más denso de la ciudad. La iglesia románica de San Martín se alza elevada en el centro con pórticos en tres lados. El Torreón de Lozoya, del siglo XV, cierra un flanco y acoge exposiciones gratuitas. Juan Bravo, líder de la revuelta comunera aplastada en 1521, se yergue en bronce de espaldas a la gente.
Es la primera porque funciona a cualquier hora. La luz de la mañana da en el pórtico de la iglesia; a mediodía los escalones se llenan de gente comiendo algo de una bolsa de papel; desde las 8 de la tarde las terrazas del lado alto se alargan hasta tarde en verano. Es además el mejor sitio de Segovia para entender el trazado de la ciudad, porque desde aquí las calles caen hacia los valles del Clamores y del Eresma. La pega es el ruido: es la ruta peatonal principal y un grupo de autocar puede aparecer en cualquier momento. Siéntate en los escalones de la iglesia, no en la terraza, si quieres pensar.
2. Plaza Mayor: la obvia, y se lo gana
El costado norte de la catedral forma un muro, el ayuntamiento del siglo XVII otro, el teatro Juan Bravo un tercero, y un templete se planta en medio de una amplia extensión de losas con plátanos alrededor. Aquí es donde Segovia celebra sus ceremonias, sus conciertos y sus discusiones. El mercado ha formado parte de la vida de la plaza durante siglos, tradicionalmente los jueves, aunque la ubicación del mercadillo actual ha ido cambiando y conviene confirmarla en la ciudad en lugar de darla por hecha.
Segunda y no primera porque es el anillo de terrazas más caro de la ciudad y el que más probabilidades tiene de sentarte junto a otro visitante. Esquívalo con el horario: a las 9 de la mañana con un café y la catedral recogiendo la primera luz, o a las 22:30 en julio, cuando el enlosado se ha enfriado y salen las familias del barrio. Los precios están en lo alto de la horquilla urbana, unos €3 la cerveza. Truco barato que conviene saber: los bares de una calle más atrás, en la Calle Isabel la Católica, cobran menos y aún ves la torre de la catedral.
3. Plaza de San Lorenzo: la que se guardan los de aquí
Abajo, en el arrabal del valle al norte de las murallas, a diez minutos a pie por debajo del Alcázar y pasando el monasterio de El Parral, San Lorenzo es una plaza de casas porticadas de entramado de madera alrededor de un campanario mudéjar de ladrillo. Postes de madera, pisos superiores volados, revoco en ocre y blanco: parece menos la ciudad de granito de arriba y más un pueblo castellano que aquella se tragó. La iglesia es del siglo XII, con la torre como su gloria, y la plaza nunca se ha arreglado en beneficio de nadie.
Tercer puesto, y estaría más arriba si no fuera un paseo de 20 minutos en cada sentido con subida a la vuelta. Ven a comer un día entre semana y pagarás quizá de €13 a €16 por un menú del día en bares cuya clientela vive a 200 metros. La segunda semana de agosto el barrio celebra su fiesta y la plaza se llena de mesas de caballete. Trae buen calzado: la bajada desde la Puerta de Santiago es empinada y los adoquines desiguales. Sáltatela por completo si estás en Segovia una sola tarde.
4. Plaza de San Esteban: la tranquila al anochecer
Cuesta arriba y detrás de la catedral, San Esteban es una plaza pequeña e irregular dominada por el campanario románico de seis cuerpos que todo el mundo coincide en considerar el mejor de su clase en Castilla, con el antiguo palacio episcopal cerrando un lado. Durante el día recibe un goteo de visitantes que se han equivocado de calle al salir de la catedral y han salido premiados. No hay casi tráfico de paso, hay una o dos terrazas y el ruido de la ciudad llega de lejos.
Es la cuarta porque aquí no hay mucho que hacer salvo mirar, y ese es también el argumento a su favor. Ven a las 22:00, cuando la torre está iluminada desde abajo y los vanos de la arquería del campanario se convierten en una pila de arcos negros; es el edificio mejor iluminado de la ciudad después del Alcázar. Combínala con una ruta lenta desde la catedral hasta la explanada del Alcázar, a cinco minutos. Si quieres una última copa donde ya no queden excursionistas, esta plaza y sus calles son adonde te mandaría.
5 y 6. El Azoguejo y la explanada del Alcázar
La Plaza del Azoguejo es donde el acueducto alcanza sus 28 metros completos de doble arquería, y es el conjunto urbano más impresionante de Segovia. Ocupa el quinto puesto como lugar para sentarse porque es un cruce con mucho tráfico y un centro de recepción de visitantes, y las terrazas de alrededor cobran precios céntricos por la vista de autocares descargando. Verlo, por supuesto, idealmente desde la escalera que sube junto al acueducto hasta la muralla, pero tómate algo en otra parte. La primera hora de la mañana, antes de las nueve, es el único momento en que resulta tranquilo.
La explanada frente al Alcázar, formalmente Plaza de la Reina Victoria Eugenia, cierra la clasificación. Es un amplio espacio de grava y árboles con el puente levadizo del castillo en un extremo y vistas sobre el valle del Eresma entre las barandillas. Hay bancos, algo de sombra y ningún bar digno de mención, que es por lo que va sexta. También es el mejor sitio de pícnic intramuros y el lugar natural para comerte un bocadillo mientras esperas tu entrada con hora al Alcázar. Ve al atardecer: el valle de abajo se llena de luz y la gente se aclara tras el último acceso.
La ronda, por orden
Empieza en el Azoguejo a las 9 con un café al pie del acueducto, sube las escaleras, cruza San Martín mientras está vacía y estate en la Plaza Mayor a las 10 para la apertura de la catedral. Haz después San Esteban mientras los grupos están dentro de la catedral, y luego la explanada del Alcázar para la vista del valle antes de tu hora de entrada. Come de vuelta en el centro o, mejor, abajo en San Lorenzo. Sube de nuevo por la tarde, descansa y repite San Martín y San Esteban de noche, cuando se enciende la iluminación.
Una cosa que saltarse: la terraza justo bajo los arcos del acueducto a mediodía en agosto, donde pagarás precios altos por sentarte a pleno sol junto al tráfico. Y un apunte de reserva para quien monte una tarde alrededor de estas plazas: a finales de junio, durante las fiestas patronales de la ciudad, la Plaza Mayor y el Azoguejo se entregan a la programación de actos y la geografía de las terrazas cambia por completo durante una semana. Consulta el programa del ayuntamiento si quieres una plaza tranquila y no un escenario, porque esas dos cosas son incompatibles esa semana.
Antes de reservar
Las preguntas que la gente hace sobre Segovia, respondidas con los números de este mes.
Las terrazas de la Plaza Mayor en el lado opuesto a la catedral dan la vista más completa del ábside y la torre, por unos €3 la cerveza. Para la misma vista a menor precio, coge mesa en la Calle Isabel la Católica, una calle más atrás, donde los precios bajan alrededor de un euro.
Sí. Las seis entran en un bucle de unos 3 km, aunque el tramo de San Lorenzo implica bajar y volver a subir unos 70 metros entre la ciudad amurallada y el valle del Eresma. Calcula tres horas a paso lento con dos paradas, más si entras en las iglesias.
Entre las 11 y las 14, cuando los excursionistas que llegan de Madrid en los trenes de la mañana alcanzan el eje acueducto-Alcázar. Los fines de semana de mayo, junio y septiembre son los más cargados. Antes de las 9:30 y después de las 20:00 esas mismas calles parecen otra ciudad, y el servicio en las terrazas es bastante más rápido.
En parte. La Plaza Mayor tiene plátanos en su perímetro y la explanada del Alcázar está arbolada, pero San Martín, San Esteban y el Azoguejo son en su mayoría piedra abierta que acumula calor. En julio y agosto, cuando las tardes llegan a 30-33 °C, planifica las plazas abiertas antes de las 11 o después de las 20.