Medio día en Segovia: un itinerario de 4 horas desde la estación del AVE
Luz de la mañana sobre los arcos del acueducto romano en la Plaza del Azoguejo de Segovia
Un plan de cuatro horas probado sobre el terreno que empieza y termina en Segovia-Guiomar, cubre el acueducto, la espina dorsal del casco antiguo y una comida en condiciones, y deja 30 minutos de margen para el autobús de vuelta.
Los primeros 20 minutos: de Guiomar al Azoguejo
Segovia-Guiomar está a unos 6 km al sureste del casco antiguo, en campo abierto, con un aparcamiento y poco más, así que caminar hasta el centro no es una opción. La línea urbana 11 une la explanada de la estación con el centro y está programada en función de la llegada de los trenes; el trayecto dura unos 15 minutos y cuesta un par de euros, aunque conviene confirmar tarifas y horarios con la empresa municipal antes de viajar. Los taxis esperan a la salida y cobran entre €12 y €15 hasta el centro. En cualquier caso, estarás bajo el acueducto 25 minutos después de bajar del tren.
No alquiles coche para medio día. El casco antiguo es un anillo de callejas de granito de sentido único con zonas reservadas a residentes, y los aparcamientos subterráneos cerca de la Plaza del Azoguejo y Padre Claret se llenan a media mañana los fines de semana. Si llegas en el regional lento desde Madrid-Príncipe Pío, aterrizas en la antigua estación de Segovia, al norte, a 20 minutos cuesta arriba a pie o un taxi corto. Sea cual sea el tren, prométete ahora mismo que saldrás del centro 45 minutos antes de la salida. Todo lo que viene a continuación está construido sobre esa promesa.
10:00 El acueducto desde abajo y luego desde arriba
Empieza en la Plaza del Azoguejo, justo bajo el arco más alto, donde la estructura alcanza unos 28,5 metros y los sillares de granito se sostienen solo por su propio peso y su precisión. Recorre la arquería hacia la Calle San Francisco para ver la perspectiva a lo largo de la línea de arcos y vuelve. Quince minutos a pie de calle bastan, y la luz es mejor por la mañana si miras la doble arquería desde el este. Resiste la tentación de fotografiar desde debajo de cada pilar; la composición que funciona es desde la esquina donde la plaza se abre.
Ahora sube las escaleras de piedra que ascienden junto al acueducto hasta el Postigo, que te deja a la altura del canal de agua y te regala la vista que casi nadie ve. Son unos 70 escalones y dos minutos de subida, y te sitúa al borde de la ciudad amurallada en lugar de donde empezaste, que es exactamente donde quieres estar. Si las escaleras no son lo tuyo, la carretera que sube por la Calle Fernán García llega a la misma altura en rampa, sin peldaños, añadiendo quizá ocho minutos. Cualquiera de las dos te deja en la Calle Cervantes listo para el siguiente tramo.
10:40 Calle Real, con solo dos desvíos
El casco antiguo tiene una espina dorsal evidente, que cambia de nombre de Cervantes a Juan Bravo y a Isabel la Católica mientras sube unos 30 metros a lo largo de 600 metros de adoquín de granito. Recórrela despacio. El primer desvío que merece el tiempo es la Casa de los Picos, con la fachada tachonada de cientos de sillares en punta de diamante, a unos cuatro minutos de lo alto de las escaleras del acueducto. El segundo es la Plaza de San Martín, un triángulo escalonado con la iglesia románica porticada de San Martín, el Torreón de Lozoya enfrente y exposiciones gratuitas dentro de la torre cuando hay alguna.
Todo lo demás en esta calle son escaparates, y en una visita de cuatro horas debes tratarlos como paisaje, no como paradas. Sáltate la cola de los churros para llevar cerca de la Plaza Mayor; tienes una comida de verdad reservada en este plan. Llega a la Plaza Mayor hacia las 11:10, da una vuelta completa a los soportales y fíjate en las terrazas de la cara norte para más tarde. La catedral ocupa el extremo occidental, color miel y erizada de pináculos, y es la última catedral tardogótica construida en España. Ese es tu siguiente punto de decisión.
11:15 Catedral o Alcázar: elige uno, no los dos
No puedes ver bien ambos interiores en esta ventana, así que elige por carácter. La catedral la tienes delante, cuesta unos €4 la visita libre y 25 minutos dentro cubren la nave, el coro y el claustro sin agobios. Es la opción eficiente y te mantiene en llano. La subida a la torre es una visita guiada aparte y no cabe en un itinerario de cuatro horas; guárdala para un día completo. Si eliges la catedral, sales de la plaza a las 11:45 con todo el extremo occidental de la ciudad todavía por delante.
El Alcázar está a 12 minutos cuesta abajo por la Calle Marqués del Arco y Daoíz, y la entrada combinada de palacio y museo ronda los €10, con la Torre de Juan II aparte y 152 escalones. Calcula 55 minutos dentro más 25 de caminata, y se lleva media visita. Elígelo si la silueta de proa de barco sobre la roca es la razón por la que viniste a Segovia. Elige la catedral si prefieres ver el Alcázar desde fuera, desde la explanada gratuita más allá del puente levadizo, y gastar la diferencia en la comida y en las vistas del río.
12:30 Comer bien en 45 minutos
El cochinillo asado entero es el plato local y no es una comida rápida. En las casas clásicas junto al acueducto y en las bocacalles de Cronista Lecea hablamos de €28 a €35 el plato y al menos 90 minutos en la mesa contando el servicio y el ritual del trinchado. En una escala corta es un mal negocio. Pídelo solo si has reservado por teléfono, has pedido el primer turno y avisas de la hora de tu tren al sentarte. Si no, busca en esas mismas cocinas algo más breve.
La vía rápida para una comida genuinamente segoviana es una barra en la Calle Infanta Isabel o en los soportales de la Plaza Mayor: judiones de La Granja, esas alubias grandes y mantecosas guisadas con cerdo, un plato de chorizo de Cantimpalos y una cuña de ponche segoviano, el bizcocho cubierto de mazapán, por €3 o €4. Un menú del día entre semana ronda los €14 a €18 por tres platos y sale rápido si llegas a las 12:30 y no a las 14:00. Paga en cuanto llegue el café para no ir buscando al camarero a las 13:20.
13:20 La última media hora: una vista, elegida por tus piernas
La imagen de postal del Alcázar alzándose sobre la confluencia del Eresma y el Clamores se toma desde la Pradera de San Marcos, el prado bajo la muralla norte. Merece la pena de verdad, pero son 15 minutos de bajada y 20 de subida, casi todo en pendiente, lo que encaja mal con un reloj de cuatro horas salvo que te hayas saltado alguna parada anterior. Si elegiste la catedral en lugar del Alcázar, probablemente tengas tiempo. Baja por la Cuesta de los Hoyos solo si disfrutas con los desniveles.
La alternativa eficiente es la explanada exterior del Alcázar, gratuita, con la Sierra de Guadarrama en el horizonte y la iglesia de la Vera Cruz al otro lado del valle, y sin bajar un metro. Una tercera opción, si ya has pedido un taxi, es pedirle el Alto de la Piedad en la carretera de Zamarramala: toda la roca del casco antiguo de perfil, del acueducto al Alcázar, por unos €8 el trayecto. Pídele al conductor que espere cinco minutos y te lleve directo a Guiomar después; así conviertes una vista en tu traslado.
Equipaje, margen y volver al tren
No des por hecho que hay consigna. Las taquillas de Guiomar y de la estación de autobuses del Paseo Ezequiel González han ido y venido, así que consulta la disponibilidad con el operador de la estación ese mismo día en lugar de presentarte con dos maletas. Algunos hoteles del casco antiguo guardan una bolsa a quien no se aloja como cortesía si comes en su restaurante, pero eso es un favor, no un servicio. El plan viable es viajar con una bolsa pequeña que no te importe subir por las escaleras del acueducto y llevar por una catedral, que además es lo que prefieren los controles de seguridad.
Sal de la Plaza del Azoguejo 45 minutos antes de tu tren. La línea 11 está coordinada con las salidas, pero perder un autobús en una franja de baja frecuencia puede costarte 20 minutos, y no hay más recurso rápido que un taxi de €12 a €15. Si vuelves a Madrid en autobús, los servicios desde la estación de autobuses de Segovia a Moncloa son frecuentes durante el día y tardan alrededor de 1 hora 15 minutos, un margen más cómodo que el tren. Confirma las últimas salidas del día con la empresa antes de montar una noche alrededor de ellas.
Si cuatro horas se convierten en una noche
Los retrasos pasan, y Segovia es un buen sitio donde quedarse tirado. Las pensiones y hoteles pequeños intramuros, en las calles que salen de la Calle Real y alrededor de San Martín, van de €75 a €110 la doble en temporada media y suben con fuerza en julio, agosto y cualquier fin de semana con fiesta. Los cuatro estrellas instalados en antiguos palacios del Casco Antiguo rondan los €130 a €190. Ambos te dejan a dos minutos de la cena, que es de lo que va una noche imprevista aquí, y ambos implican arrastrar la maleta por adoquines.
Si tienes coche o quieres el precio más bajo, los hoteles modernos del Paseo Ezequiel González y hacia Nueva Segovia y la circunvalación SG-20 salen por €60 a €90 con ascensor y garaje, y a 15 minutos a pie o €7 de taxi del centro. Mi elección para una noche inesperada es intramuros de todas formas: Segovia después de las 21:00, cuando los autocares se han ido y el acueducto está iluminado sobre una plaza vacía, es la versión de la ciudad que una escala de cuatro horas nunca te enseña.
Antes de reservar
Las preguntas que la gente hace sobre Segovia, respondidas con los números de este mes.
Dan para el acueducto, la espina de la Calle Real, la Plaza Mayor, un interior importante y una comida sentado. No dan para la catedral y el Alcázar más los miradores a nivel del río. Si quieres eso, planifica un día completo o una noche.
El tren de alta velocidad tarda unos 27 minutos desde Chamartín pero te deja a 6 km, así que suma unos 25 minutos y un autobús o taxi en cada extremo. El autobús desde Moncloa tarda alrededor de 1 hora 15 minutos y para a 10 minutos a pie del acueducto. Consulta tarifas y horarios con cada operador.
Solo con reserva y aviso. Llama antes, pide el turno de las 13:00 y di la hora de tu tren al llegar. Calcula de €28 a €35 el plato y al menos 90 minutos. Si no, pide judiones o un menú del día en una barra y come en 45 minutos.
No cuentes con ello. Las taquillas de Segovia-Guiomar y de la estación de autobuses urbana han cambiado con los años, así que verifícalo ese día con el operador de la estación. El plan más seguro en una escala es una bolsa pequeña que puedas subir por escaleras y pasar por el control de los monumentos.
